金银花,为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬,为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。
金花茶除外表高贵艳丽以外,还富有400多种营养物质成份。正因如此,她的功效是不言而喻的,常喝金花茶不仅能提高机体免疫力,而且对抗癌防癌、抗氧化、降三高、降低中风危险、消炎止痛、清肝明目、美容养颜等都有明显的效果。