凤凰单枞夜来香:属于凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名茶之一, 原产于乌岽狮头脚。夜来香产量相对较少,在市场知名度流通度自然不及蜜兰香鸭屎香这些耳熟能详的品种!
夜来香凤凰单枞,因成茶具有自然夜来香的花香而得名。又据茶农文锡为介绍:在夜晚“做青”时,鲜叶发出“水香”(茶叶初发酵时,挥发出的芬芳油香)一阵比一阵高,直至“杀青”工序结束为止,故名。成茶条索紧结,较直,浅褐色油润,具有自然的夜来香花味,香气浓郁,甘醇鲜爽,韵味独特,汤色金黄明亮,耐冲泡。
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